人里離れた隠れ家的存在 お蕎麦屋さん

花背の里 かちくあん

花背の里 かちくあん

京都の北のはずれ、夏でも気温が市内と2〜3℃くらい違いがあるという避暑地。私が訪れたのはGWを過ぎたくらいでしたが、まだオイルヒーターで店内の暖を取っておられました。

 

古い民家を改装されたと思われる茅葺屋根のお蕎麦屋さんです。冷たいおそばのメニューしかおかれていませんでしたが、素材の味を生かされた非常に口当たりが良く、喉越しもソフト。これからの季節にピッタリの食べ物ですよね。無口のご主人と愛想良く色々教えて頂いて対応してくれる奥さんだと思いますが(違ったらすみません)店内の純和風の雰囲気にマッチして非常に心和んだひとときを過ごさせていただきました。(帰りにはオリジナルのてぬぐいをいただけます)

 

道路を挟んでお向かいにはお蕎麦屋さんと同じ経営者の方の工房があってオリジナリティ
溢れる作品が見られて、京都出身の私も有意義な時間を再発見した一日でした。


花背の里 かちくあん

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